どうもハルです。
先日このようなツイートをしました
- AeroPress（エアロプレス）でコーヒーを煎れました。
- 手でプシューと押し込むのが楽しい
- 豆はスタバ のVerona（ヴェローナ）
- ハンドドリップより美味しい
- 少しぬるいくらいが好き
- 熱々は少しだけ楽しむ
- 壊れにくくて掃除が楽
- 嫁は力がいるので淹れたがらない
↓ペーパードリップの入れ方の記事がこちら↓
手軽においしいコーヒーが飲める
手軽さで重視で言えばモンカフェなんかがあります。袋を開けてセットしてお湯を注ぐだけ。使い終わったら丸ごと捨てられる手軽さ、気軽に飲むのにはいいです。
ただ量が少なくて物足りないなぁと僕は思います。
もう少し美味しいコーヒーが飲みたいなら【エアロプレス】がおすすめです。
Aero Press（エアロプレス）ってなに？公式HP英語版
エアロプレスは、空気の力を利用したコーヒー器具です。ハンドドリップではできない「空気圧」で風味をより良く抽出できます。
Amazonで¥4,000くらいで日本でも買えます。
カッコいいデザイン色もいい
でかい注射器のような形でゴールドの文字と無骨な感じのフォルムが個人的には好きです
以前は透明なプラスチック製で印字も青でしたが
現在はコーヒー染みも気にならない茶系のプラ素材になりました。
どうやって使うの？【画像で説明】
使うのは全部でこんな感じです。あとお湯があればオッケー
ピストンを筒にセットします
④の下あたりでセット
豆はスターバックス のVerona（ヴェローナ）
酸味があまりなくて深煎りローストでお気に入り
付属のスプーンで擦り切れ1杯
山盛りにすれば濃くなります。
お湯を半分注いで待ちます
蒸らすのに1分くらい
コーヒーの表面がふっくらしてきます。
いい香りも漂ってくる
クルクル回しながら…（大事）
容器の縁ギリギリまでお湯をいれます
穴の空いたフタに紙のペーパーフィルターをセット
しっかりとしめます
※ヤケドに注意
ひっくり返してカップにセットこのまま2〜3分放置します。
容器内が真空なのでコーヒーが落ちることはありません
一気にピストンを押し込みます
ぷしゅー（これが好き）
完成！！
この美味しいさを伝えたい！
↓愛用のラッセルホブスのケトル↓
チタンマグと相性がいい
基本的にどんなカップを使っても問題ないですが
エアロプレスを強く押し込んだ時に、陶器のカップとかだとパキッと割れる心配があるので、僕はスノーピークのチタンマグ450シングルを使ってます。
チタンなので頑丈だし、冷めたら直接火にかけて温めてなおすことだってできます。
淹れた後のコーヒー豆もそのままポン
淹れおわったらフタをはずしてそのままポンとフィルターと豆を一緒に捨てる事ができます。
これがとってもラクチン！
後は軽く水洗いしておくだけ。
超簡単です。
紙フィルターや消耗部品やオプションパーツも後から手に入る
ゴムのパッキンがだんだん劣化するらしいですが1年前に買って結構使いまくってますが、今のところ全然問題なしです。
劣化したらゴムパッキンだけ買って付け替えれます。
あと替のフィルターはAmazonとかで売ってます。確か350枚入って1,000円でくらいです
コーヒー器具はいろんな種類があって、それぞれメリットデメリットがあります。
淹れる手間、洗う手間も含めてコーヒーを楽しむものだと思うのでアナログな感じのエアロプレス大好き！
ちなみに我が家にはカプセルコーヒーマシンもあります。その時の状況や気分で使い分けするようにしてます。
電気も使わないのでキャンプとかに持っていくのもおすすめです。それでは良いコーヒーライフを…
読んでいただきありがとうございました。
コメント
[…] コーヒー好きなあなたにおしえたい【エアロプレス】どうもハルです。先日このようなツイートをしましたAeroPress（エアロプレス）でコーヒーを煎れました。手でプシューと押し込むの […]
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