どうもharublogのハルです。
どん兵衛焼うどんってどんな味？
今回は、日清どん兵衛 だし醤油きつね焼うどんの紹介です。
2020年5月11日発売、あのどん兵衛をそのまま平たくした見た目。
どんな味なのか、気になってる人も多いのではないでしょうか？
実は”日清のどん兵衛 焼うどんシリーズ“は2011年からスタートしていました。
でも、おなじみの緑のパッケージは今回初めて、これは期待がふくらみます。▼
日清のどん兵衛きつねうどんが焼うどんになった
どん兵衛のきつねうどんはロングセラー商品、焼うどんにするとどんな味になるんだろう？▲
どん兵衛太麺うどんの歯ごたえ、醤油ベースのつゆを焼うどんアレンジにするのは、想像しただけで相性が良さそう。
日清はこれまで「ぶっこみ飯」シリーズを発売したり、面白いアプローチをしてくれています。▼
ありそうでなかった「どん兵衛の定番きつねうどんを焼うどんにしてみた」。
日清がいよいよ本気をだしてきました。
不味いはずがない…。
スーパーで見かけた時には、脊椎反射の勢いでカゴにいれました。
横から見たらUFO焼きそば風のフォルム、新商品にかかわらず王道の風格を感じます。▼
作ってみる
フタを開けると、乾燥麺とカットされた揚げがあります。▲
あとがけの七味マヨと、粉末ソースの袋を取り出します。
ここから先は、カップ焼きそばの作り方と一緒です。
何度となく繰り返し作ってきた流れなので、もはや説明書きを見なくても作れます。
唯一違うのが、お湯を入れて「５分」。麺はどん兵衛うどんなので。▼
時間になったら、湯切り口を開けてお湯を捨てます。
この仕様になってから、麺を排水口にダバーっと流さなくなりました。
感謝しかありません。▼
粉末ソースをかけます。
かつおだしの香りが漂ってきました。
基本的な味付けはこれだけ、非常にシンプル。▼
アクセントに加えるのは七味マヨ。
唐辛子ひかえめ、そんなに辛くなさそうなので、辛いのが苦手な人でも食べれそうです。
焼うどんに七味マヨ？と思いましたが、味はどうなんでしょうか？▼
完成
うどんの麺が太めで、つゆが無いので「汁なし?」どん兵衛きつねうどん。▲
通常のきつねうどんに入ってる、ピンクと白のかまぼこがありません。
やきうどんの定番、かつお節もかかってないし、野菜ものってません。
隠れキャラ的な感じで、刻みネギが入ってる程度、味で勝負してくるようです。▼
食べてみた…。
うまい！
あとがけのソースが、麺の水分を吸ってパッサパサ。
それがかえって、うどんのもちもち感をアップしてくれる。
「水分べちゃべちゃな焼うどんなんか、焼うどんじゃねー」と聞こえてきそうです。
そして、カット揚げの組み合わせで、味がどん兵衛きつねうどん。
七味マヨのおかげで、最後まで飽きることなく完食できました。
日清の定番商品になるんじゃないかってくらいの衝撃です。
見かけたら、ぜひ食べて見て下さい。
以上、日清どん兵衛 だし醤油きつね焼うどんの紹介でした。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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