どうもハルです
おしるこをつくるにはこしあんを用意して、塩、水、砂糖を計って、木べらでまぜながら火にかける…。
この方法は難しくはないですが、それよりはるかに簡単におしるこをつくれます。
あずきバー２本×人数分でOK！無駄がでません。
使う分だけ溶かして、あまったら冷凍保存できます。
あずきバーとは
あずきバーとは
・硬いアイスで釘が打てる、前歯が折れたなどの伝説がある。
・硬さを計測したらダイヤより硬い「サファイア」を超える硬さに一瞬到達した。
・停電して１３時間経っても溶けてなかった
井村屋から発売されている人気商品で、発売以来熱い支持を受け続けています。
あずきバー（６本入り）は１本あたり６５mlです。
あずきバーの原材料
砂糖、大豆、水あめ、コーンスターチ(遺伝子組替えでない)、食塩
なんと、おしるこを作る材料のすべてが入っている！
実は、材料の量もベストなブレンドで、混ざってます。
あずきバーを溶かす→あたためる→おしるこ完成
さっそくつくってみよう
あずきバー２本×人数
写真は３本ですが、あとで１本追加しました。
今回２人分なんで４本が正解です。
１本あたり６５mlなんで合計２６０mlのおしるこができます。
・あずきバーをお鍋にいれて火にかけます。
・焦げ付くことはないので、油は不要です。
・あずきバーが溶け始めたら棒を抜きましょう。
お好みでお餅など入れたお椀にそそぎます
あずきバーが溶けて、温まってきたら、火をとめてお椀にそそぎます。
お好みでお餅など好きな具を入れます。
もし、濃ければお湯を足して調整しましょう。
あずきバーおしるこの味は本当にちょうど良い
あずきがたっぷり入って、味もまろやかで食べやすいです。
何より失敗しないのがいいです。
塩を入れすぎてしょっぱくなったり、砂糖の入れすぎで甘くなりすぎる事がありません。
以上、【簡単】あずきバーでおしるこをつくる【溶かしてあたためるだけ】の紹介でした。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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